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De Proefbrouwerij La Roche Russian Imperial Stout Grappa Wood 37,5cl

De Proefbrouwerij La Roche Russian Imperial Stout Grappa Wood 37,5cl
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Unità di misura: BT
Peso: 0,600 Kg
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Descrizione

Birra scura di speciale produzione rifermentata in bottiglia dalla discreta schiuma nocciola e dal colore nero. Viene tenuta per 6 mesi in botti di grappa prima dell’imbottigliamento. Sentori olfattivi elevati di cereali ed erbe aromatiche. Al gusto è subito dolce ed estremamente corposa fino a miscelarsi col retrogusto amaro/aromatico che dà inizio ad un bilanciamento continuo tra dolce e amaro. Sia in fase olfattiva che in fase gustativa il sentore di grappa è apprezzabile.

Caratteristiche

Stile:Imperial Stout - oak aged
Fermentazione:Alta
Aspetto:Nero
% Alcol:14
Schiuma:inesistente
Gusto Prevalente:dolce
Profumo:cereali ed erbe aromatiche
Corpo:grande struttura
Bicchiere:Balloon
Temperatura di servizio:12
Abbinamento:birra da meditazione

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