Boon Oude Geuze 2016/2017 37,5cl

Boon Oude Geuze 2016/2017 37,5clBoon Oude Geuze 2016/2017 37,5clBoon Oude Geuze 2016/2017 37,5clBoon Oude Geuze 2016/2017 37,5cl
Usa la rotella di scorrimento del mouse per ingrandire l'immagine
Spese di trasporto:
A partire da € 10,00Maggiori dettagli
Scatola da: 12bt x 37,5cl

Vienici a trovare in sede!

Unità di misura: BT
Peso: 1,000 Kg
Quantità:

Feedback degli utenti

Descrizione

La Oude Geuze Boon è prodotta con 90% di lambic di 18 mesi, 5% di lambic di 3 anni e 5% di lambic giovane.
Il passaggio in botti di rovere e la seconda rifermentazione trasformano questo lambic in gueuze che dopo diversi mesi è pronto.
Consigliato l'invecchiamento.
Questa birra subisce un affinamento in botti di rovere che va da uno fino a tre anni.
Nasce da una miscela di Lambic invecchiati circa 18 mesi, rifermentata in bottiglia, ha una conservazione che può arrivare fino a 20 anni d'età. Di colore dorato velato, al naso gli aromi sono pungenti e muffati, con note che rimandano al formaggio, il lievito, note vinose e di sottobosco (terra e funghi).
Acidula e secca al palato, i sentori sono vinosi. Oleosa e piacevolmente secca nel finale.

Caratteristiche

Stile:Lambic Style - Gueuze
Fermentazione:Spontanea
Aspetto:Dorato
% Alcol:7
Gusto Prevalente:Acido
Profumo:note che rimandano al formaggio, il lievito, note vinose e di sottobosco (terra e funghi).
Corpo:medio
Gradi Plato:14
Bicchiere:Tumbler
Temperatura di servizio:11

Feedback

    Newsletter
    Underdogs birrificio
    Epica birra artigianale sicilia
    Alveria birrificio
    3 Fonteinen
    Oud Beersel
    Hanssens
    Boon