Cantine Gulino Don Nuzzo Siracusa Moscato DOC 2005 50cl

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Descrizione

Vino bianco da dessert, deve le sue caratteristiche alle uve Moscato, uno dei vitigni più antichi d’Italia introdotto, secondo quanto si narra, dal trace Pollio che, nel VII sec. a. C. lo avrebbe portato a Siracusa, ricavandone il vino omonimo. Di colore giallo oro carico con nuance ambrate, al naso è intenso il profumo di miele e frutta matura, come fichi e datteri, ma anche pesca gialla, albicocca e fiori d’arancio. In bocca è persistente con retrogusto di fichi e datteri.


Area di produzione: C.da Fanusa, Siracusa
Periodo di raccolta: Prima decade di Settembre con passitura sua pianta
Periodo di imbottigliamento: Gennaio
Vinificazione: diraspapigiatura, seguita da macerazione pellicolare, pressatura soffice
Resa per ettaro: 50 q.li
Temperatura di fermentazione: 14-16° C
Acidità totale: 5,40 gr/l
pH: 3,30
Zuccheri residui: = 90 gr/l
Invecchiamento: 6 mesi in bottiglia

RICONOSCIMENTI:
2015: XIV Concorso Enologico Internazionale "Selezione del Sindaco" – Medaglia d’oro
2015: Los Angeles International Wine Competition – Silver Medal Award Moscato Don Nuzzo Siracusa Doc 2013
2014: Guida Gilbert & Gaillard – Medaglia d’oro
2014: XIII Concorso Enologico Internazionale "Selezione del Sindaco" – Medaglia d’argento
2007/2009/2010/2011/2012 Oscar 2013 – 2015 Douja d’or
2010/2011: Concorso Vini del Mediterraneo – Diploma di merito
"Etichetta per l’ottimo rapporto qualità prezzo" Slow Food Editore
2008: Sélections Mondiales des vins Canada – Medaglia d’oro
2007: Mediterranean International Wine e Spirit Challenge – Medaglia d’oro

Caratteristiche

Nazione:Italia
Regione:Sicilia
Tipologia:Moscato
Vitigno:Moscato Bianco
Classificazione:Siracusa Moscato DOC
Annata:2014
Grado Alcolico:14
Temp. di Servizio:12

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